Food and Drinks
El estudio ofrece el análisis de:
El informe se acompaña de un archivo Excel, el cual contiene los estados financieros individuales de las empresas analizadas, el agregado de dichos estados financieros, los principales ratios económico-financieros individuales y agregados, y una serie de tablas comparativas de los resultados y ratios de las empresas
Principales contenidos
La décima edición del estudio Sectores basic de DBK “Vino” cuenta con una extensión de 197 páginas y su estructura es la siguiente:
Principales conclusiones
Tabla 1. Datos de síntesis, 2023.
1. Estructura y evolución del sector
1.1. Estructura de la oferta
Tabla 2. Evolución de la superficie total de viñedo, 2006-2023.
Tabla 3. Evolución de la superficie de viñedo de los vinos con DOP, campañas 2004/2005-2021/2022.
Tabla 4. Superficie de viñedo y número de viticultores y bodegas de los vinos con DOP, campaña 2021/2022.
Tabla 5. Vinos con IGP por comunidades autónomas, campaña 2021/2022.
1.2. Evolución de la actividad
Tabla 6. Evolución de la producción, campañas 2016/2017-2023/2024.
Tabla 7. Evolución de la producción por segmentos, campañas 2017/2018-2023/2024.
Tabla 8. Evolución de la producción de vinos con DOP por comunidades autónomas, campañas 2022/2023-2023/2024.
Tabla 9. Evolución de la producción de vinos sin DOP por comunidades autónomas, campañas 2022/2023-2023/2024.
Tabla 10. Evolución de la producción, 2005-2023.
Tabla 11. Evolución del comercio exterior, 2006-2023.
Tabla 12. Evolución del mercado, 2005-2023.
Tabla 13. Evolución de la actividad, 2018-2023.
Tabla 14. Distribución de las exportaciones por país de destino, 2022-2023.
Tabla 15. Evolución de las exportaciones a los cinco principales países de destino, 2016-2023.
Tabla 16. Distribución de las importaciones por país de origen, 2022-2023.
Tabla 17. Balanza comercial por países, 2023.
1.3. La demanda
Tabla 18. Evolución del volumen comercializado en el mercado interior de los principales vinos con DOP, campaña 2020/2021-campaña 2021/2022.
Tabla 19. Evolución del volumen comercializado en el mercado exterior de los principales vinos con DOP, campaña 2020/2021-campaña 2021/2022.
1.4. Costes, rentabilidad y financiación
Tabla 20. Balance de situación agregado de treinta y tres de las principales empresas, 2021-2022.
Tabla 21. Cuenta de pérdidas y ganancias agregada de treinta y tres de las principales empresas, 2021-2022.
Tabla 22. Ratios de rentabilidad y otros ratios económico-financieros agregados de treinta y tres de las principales empresas, 2021-2022.
1.5. Previsiones
Tabla 23. Evolución del PIB y del consumo final de los hogares, 2006-2023. Previsión 2024-2026.
Tabla 24. Previsión de evolución de la actividad en el sector, 2024-2025.
2. Principales competidores
2.1. Accionistas y recursos
Tabla 25. Principales sociedades participadas en el sector de vino tranquilo por los principales grupos, 2022.
Tabla 26. Titularidad del capital de las principales empresas, 2022.
Tabla 27. Plantilla total de las principales empresas, 2020-2022.
Tabla 28. Distribución de la plantilla de las principales empresas en función del tipo de contrato, 2022.
Tabla 29. Distribución de la plantilla de las principales empresas en función del sexo, 2022.
Tabla 30. Plantas productivas de vino en España de las principales empresas, abril 2024.
Tabla 31. Sociedades participadas en España por las principales empresas, 2022.
2.2. Facturación
Tabla 32. Evolución de la facturación total de las principales empresas, 2020-2022.
Tabla 33. Crecimiento de la facturación total de las principales empresas, 2022/2021.
Tabla 34. Evolución de la facturación total de las principales sociedades participadas en el sector de vino tranquilo por los principales grupos, 2020-2022.
Tabla 35. Distribución de la facturación de algunas de las principales empresas por áreas de actividad, 2022.
Tabla 36. Principales marcas comercializadas por las principales empresas, abril 2024.
2.3. Internacionalización
Tabla 37. Exportaciones de las principales empresas, 2022.
Tabla 38. Tasa de exportación de las principales empresas, 2022.
Tabla 39. Sociedades participadas en el extranjero por las principales empresas, 2022.
2.4. Resultados y ratios económico-financieros
Tabla 40. Resultado de explotación de las principales empresas, 2022.
Tabla 41. Resultado antes de impuestos de las principales empresas, 2022.
Tabla 42. ROE de las principales empresas, 2022.
Tabla 43. ROI de las principales empresas, 2022.
Tabla 44. ROS de las principales empresas, 2022.
Tabla 45. Valor añadido por empleado de las principales empresas, 2022.
Tabla 46. Coste laboral por empleado de las principales empresas, 2022.
Tabla 47. Rotación de almacén de las principales empresas, 2022.
Tabla 48. Ratio de liquidez de las principales empresas, 2022.
Tabla 49. Ratio de endeudamiento de las principales empresas, 2022.
Tabla 50. Cobertura del inmovilizado de las principales empresas, 2022.
3. Balance y cuenta de pérdidas y ganancias de los principales competidores
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Sectores and Sectores basic reports provide a systematic and updated analysis of over 100 sectors of Spanish economy. Every report covers the most important quantitative and qualitative information about the structure, recent trends and prospects of the analysed sector, as well as the key facts regarding the positioning and performance of its leading competitors. The methodology used in drawing each report is based in the collection of both primary and secondary data from the operating companies. All reports are written in Spanish language and most of them are updated every year.